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香菇牛肉末
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉 適量
香菇 適量
杭椒 適量
蒜子 適量
生薑 適量
花椒 適量
大料 適量
老抽 適量
適量
豆瓣醬 適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    材料大集合。牛肉切小,絲和末都行,香菇剁碎,蔥薑蒜杭椒大料備好
  • 步驟 2/5
    鍋內倒油,油溫不太高的時候放一勺豆瓣醬和剛才那碗作料,小火煸香
  • 步驟 3/5
    依次放入牛肉香菇多炒一會兒,淋點醬油,醋,料酒,最後灑一把熟芝麻
  • 步驟 4/5
    起鍋
  • 步驟 5/5
    用來拌麵拌飯炒菜都很棒哦!
釋出於 2019-01-23
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