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香菇胡蘿蔔雞肉丁
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採靈天屎的翅膀

每天給孩子做飯真是發愁,孩子愛吃雞肉,所以只有把雞肉變著花樣做。今天這道菜葷素搭配,很適合能吃點辣椒的孩子吃,較下飯。

食材
胡蘿蔔 半根
香菇 兩朵
雞小胸 三片
青椒 一個
少許
老乾媽豆豉 一勺
少許
料酒 少許
水澱粉 少許
胡椒粉 少許
醬油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    胡蘿蔔、香菇,雞肉切丁,青辣椒切圈,姜切末
小貼士

滑散雞肉時,油燒到八成熱,關火放雞肉滑散上火。

釋出於 2018-07-10
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