jxcaipu logo
家鄉臘肉
6.6萬 熱度 10 收藏
聖誕樹trench

在外邊的臘肉始終沒有老家的味道。老媽給郵寄的，一到我就迫不及待了。好雞動噢〜〜〜

時間:10-30分鐘
食材
臘肉 適量
螺絲椒 適量
蒜薹 可有可無啦！之前做菜剩點就擱裡了。不要浪費啦！
蔬之鮮 一點點
鹽 一點點點
海鮮醬油 一點點
油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    臘肉提前洗淨煮熟切片，把配菜切切切〜〜各種切好備用
  • 步驟 2/4
    鍋中放適量油（偶用滴是菜籽油）大蒜放入鍋中煸香，把切好的臘肉入鍋中稍微煸炒下的。
  • 步驟 3/4
    把肉撥到一邊，先放蒜薹炒兩下放辣椒一起翻炒，把鹽，海鮮醬油，蔬之鮮放在辣椒這邊（臘肉是醃漬的有味道，所以調味料只要一丟丟咯）拌炒兩下和肉混合。翻炒兩下出鍋囉〜〜〜〜
  • 步驟 4/4
    OK啦〜〜〜〜
釋出於 2018-12-28
196
相關菜譜
寫評論