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農家臘肉炒蒜苗
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郜耘志膩

自家種的蒜苗搭配自家的臘肉味道真的是贊啊!

時間:10-30分鐘
食材
臘肉 200g
蒜苗 300g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把臘肉洗乾淨切小塊.
  • 步驟 2/8
    蒜苗也洗淨切段備用.
  • 步驟 3/8
    熱油鍋.
  • 步驟 4/8
    下臘肉炒到8分熟.
  • 步驟 5/8
    再把蒜苗倒下去炒軟.
  • 步驟 6/8
    接著下蒜苗的葉子.
  • 步驟 7/8
    加一點點的鹽炒熟即可.(臘肉有點鹹,所以鹽不能加多)
  • 步驟 8/8
    完成.
小貼士

臘肉是醃製的,喜歡淡口味的話鹽也可以不加.

釋出於 2019-09-20
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