臘肉炒蒜苗
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臘肉是爸爸自己醃製的，很香的，這不蒸的臘肉吃膩了，咱就拿來炒著吃，方便簡單，蒜香十足，味道非常不錯！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
鍋內放入適量的油，臘肉下鍋炒一下，加點水煮一下 -
步驟 2/5
差不多水煮幹，放入切好的蒜苗，加入生抽
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步驟 3/5
放入適量的鹽（因為臘肉不是很鹹，所以要稍稍加點鹽）
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步驟 4/5
將切碎的小米椒放入
-
步驟 5/5
放入適量的味精，炒勻即可
小貼士
炒臘肉的時候，最好稍稍放點水煮一下，這樣臘肉的香味都能散發出來。
釋出於 2019-11-21
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