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米椒臘肉
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賬毓辜炊接

米椒臘肉,俺家的臘肉是用烤箱烤的,無油煙,健康無汙染。

時間:10-30分鐘
食材
臘肉 250克
適量
適量
米椒 適量
大蒜 適量
生抽 適量
雞精 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備臘肉和米椒
  • 步驟 2/9
    臘肉切片,米椒切絲,切點大蒜
  • 步驟 3/9
    先炒臘肉
  • 步驟 4/9
    煸至出油,
  • 步驟 5/9
    淋上料酒炒勻
  • 步驟 6/9
    倒進大蒜,辣椒
  • 步驟 7/9
    淋上生抽炒勻
  • 步驟 8/9
    最後撒上雞精
  • 步驟 9/9
    炒勻裝盤。
小貼士

炒臘肉放點土豆也好吃,土豆更香,臘肉不油膩

釋出於 2024-08-18
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