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超下飯的香乾臘腸
10.4萬 熱度
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飛雪bribe
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偶然在一個親戚家吃到的辣椒炒香乾,味道超級好,回來自己琢磨改良了一下,沒有那麼幹巴巴,盤底稍微留一點湯汁,喜歡吃辣可以多加些辣椒,真是吃辣家族的福音!超級下飯的菜哦!
時間:10分鐘內
食材
香乾
6塊
臘腸
一根
青椒
3個
韭菜
10根
大蒜
半個
老抽
半勺
生抽
兩勺
料酒
兩勺
幹辣椒
3個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
香乾韭菜青椒洗淨
步驟 2/9
香乾切薄片 辣椒橫切待用 香腸切片 韭菜切小段
步驟 3/9
生抽 老抽 料酒 倒入小碗待用
步驟 4/9
倒油
步驟 5/9
下大蒜爆香後加入臘腸 小火稍微煸炒加入香乾和青椒 翻炒
步驟 6/9
倒入小碗中的調料
步驟 7/9
加入韭菜 鹽適量 稍微煸炒即可出鍋
步驟 8/9
成品!
步驟 9/9
成品!
釋出於 2018-08-15
101
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