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蔥油幹筍蝦皮
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成熟

消耗蝦皮和筍乾的好辦法!

食材
筍乾 適量
蝦皮 適量
蔥花 適量
食用油 適量
辣椒粉 適量
食鹽,白糖,醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    筍乾用水泡軟,反覆清洗,晾乾,切碎。蝦皮也洗了,晾乾水分。
  • 步驟 2/2
    用不鏽鋼小奶鍋,多放一些油,六成熱,放一把蔥花,辣椒粉,略炸出香味,放蝦皮筍乾,用筷子不斷翻炒,象炸蔥油那樣。大約20分鐘,水分炸幹,放鹽、糖、醬油調味。
釋出於 2018-10-19
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