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隨意搭配之木耳炒雞蛋
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大豬肘子不服輸

一看臺歷,都快過年了,更覺得這日子該混過去,那些立志努力奮鬥的事兒,就留到明年,新的一年唄。簡易小炒,適合不想進廚房的狀態。

時間:10分鐘內
食材
木耳 30g
雞蛋 2個
濃湯寶 1/4個
2條
5g
15ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    木耳泡發洗淨,雞蛋打散,蔥切段
  • 步驟 2/7
    濃湯寶準備1/4個
  • 步驟 3/7
    雞蛋炒到七成熟,盛出待用
  • 步驟 4/7
    起鍋熱油,放入木耳與濃湯寶大火翻炒5分鐘
  • 步驟 5/7
    放入雞蛋繼續翻炒1分鐘
  • 步驟 6/7
    關火,放入蔥翻炒10秒,出鍋即可
  • 步驟 7/7
    成品
釋出於 2018-06-23
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