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青椒豬肝
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食材
豬肝
適量
辣椒
適量
鹽
適量
料酒
適量
姜蒜
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
配料
步驟 2/5
豬肝切片、用料酒醃製。
步驟 3/5
先炒豬肝。(先把蒜米炒出香味再放豬肝。)
步驟 4/5
把豬肝炒熟再倒入辣椒,這樣豬肝就會炒得久就香乾一點。
步驟 5/5
最後成品,似乎豬肝炒出來都黑乎乎。
釋出於 2019-01-06
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