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素炒茄子
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先說明一下,兩個茄子炒完以後挺少的,還有就是茄子吸油,不過炒的時間長,茄子會出油
時間:30分鐘-1小時
食材
長茄子
2個
蒜
2瓣
糖
適量
鹽
適量
醬油
適量
橄欖油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
蒜切沫,茄子切成滾刀塊,將茄子中放入鹽醃製半小時,這樣炒茄子時可以少放油~
釋出於 2018-10-20
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