素炒茄子
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紛淚雨書波
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其營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素P的含量很高。我喜歡茄子紅燒，清蒸，更喜歡蒜泥茄子，味道很不錯哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
茄子洗淨備用 -
步驟 2/6
鍋燒熱，放油
-
步驟 3/6
準備好的蒜粒切成沫
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步驟 4/6
放入切好的茄子翻炒
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步驟 5/6
放入蠔油繼續翻炒
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步驟 6/6
放適量水燒2-3分鐘即可食用
小貼士
喜歡吃辣的朋友可以放點辣椒或者豆瓣醬，味道很不錯的
釋出於 2022-06-11
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