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素炒茄子辣椒絲
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悤孤島舊夢少男舊

茄子炒辣椒味道還不錯

時間:10分鐘內
食材
茄子 2根
辣椒 1個
1勺
雞粉 適量
五香粉 半勺
玉米油 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先把茄子洗乾淨切成絲
  • 步驟 2/6
    把辣椒也要切成絲
  • 步驟 3/6
    鍋中加入玉米油,油燒開把茄子絲放鍋裡
  • 步驟 4/6
    炒一會加入鹽,五香粉
  • 步驟 5/6
    茄子炒的軟爛一些放入辣椒絲
  • 步驟 6/6
    翻炒兩分鐘,鍋里加入適量的雞粉就可以出鍋了。
小貼士

茄子喜歡油大,炒菜時多放一點油

釋出於 2019-08-09
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