蕃茄菜花
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戎青旅半醒
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烹飪步驟
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步驟 1/5
菜花和蕃茄分別洗淨切塊，待用； -
步驟 2/5
鍋中燒開水，將菜花焯2分鐘後，控幹水後撈出；
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步驟 3/5
另鍋加1湯勺油，加入蕃茄塊煸炒；
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步驟 4/5
另鍋加1湯勺油，加入蕃茄塊煸炒；
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步驟 5/5
將菜花倒進去，加少許鹽調味，翻炒使其入味後即可盛出開吃。
小貼士
如果不喜歡吃皮，可將蕃茄預先去皮，蕃茄洗淨後，用刀在表皮上輕輕劃上十字，在開水鍋中燙一下，即可剝皮。
釋出於 2018-11-23
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