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雞胸肉土豆片
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時間:10分鐘內
食材
雞胸肉
200g
土豆
一個
蒜頭
2個
幹辣椒
2個
生抽
適量
鹽
適量
糖
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
雞胸肉洗淨切成大一點的肉絲
步驟 2/3
土豆切成薄片,泡水備用
步驟 3/3
鍋裡熱油放入蒜頭和辣椒爆香,然後放入雞肉炒至變色,放入土豆片快速翻炒,加鹽,糖,生抽調味,炒至土豆斷生即可出鍋,雞胸肉老了就很難吃,所以土豆片要薄一點,熟起來比較快。
釋出於 2018-08-22
194
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