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李孃孃愛廚房之一一蒜薹炒肉絲
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酷酷pedestrian
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時間:10分鐘內
食材
豬肉(瘦) 75g
蒜薹 400g
姜米 少許
泡辣椒 少許
郫縣豆瓣 少許
少許
菜仔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先上成品圖哦!
  • 步驟 2/4
    製作蒜薹肉絲的材料 蒜薹、豬肉(瘦)、泡辣椒、姜米、鹽、郫縣豆瓣。 肉絲里加入一點水澱粉和少許的鹽碼味待用 熱鍋,倒油,油辣後把碼好味的肉絲倒入鍋裡劃散後,加入姜米、泡辣椒、蒜薹炒兩下後加入少許的水烘一下就可以起鍋裝盤了。
  • 步驟 3/4
    最後上兩張美圖哦!
  • 步驟 4/4
    哈哈哈哈
釋出於 2018-10-19
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