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番茄意麵醬～拌麵拌飯都好吃
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久醉繞心絃夏芙

雨天，懶的去買菜～蒐羅家裡現有存貨做的～^_^

時間:30分鐘-1小時
食材
番茄 2個
洋蔥 大洋蔥半個
豇豆 1根
煙燻火腿圓片 4片
黃油 40g
黑胡椒 適量
白砂糖 適量
鹽 適量
大蒜 5瓣
番茄醬 3大匙
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    平底鍋放黃油熱鍋～放入大蒜爆香
  • 步驟 2/5
    加入洋蔥翻炒～
  • 步驟 3/5
    加入番茄豇豆繼續翻炒～豇豆要先用熱水汆下～
  • 步驟 4/5
    放入火腿丁翻炒均勻～加入番茄醬適量白砂糖和鹽繼續翻炒～
  • 步驟 5/5
    最後加入小半碗清水加蓋小火悶墩收汁～就可以出鍋裝盆啦～撒上黑胡椒～～拌麵拌飯都好吃哈*\(^o^)/*（存貨沒有意麵。。只好吃切面了=_=。。）
小貼士

火腿換牛肉末應該更美味～～(☆_☆)洋蔥家裡存貨是紫洋蔥～如果是白洋蔥會更好～

釋出於 2018-07-20
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