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辣炒雞心
7.9萬 熱度
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笛號蹤峙綻
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一定要辣才好吃
時間:10-30分鐘
食材
雞心
200g
小米椒
5個
野山泡椒
8個
大蔥
1段
薑絲
10絲
大蒜
5瓣
料酒
適量
味極鮮
適量
紅薯粉
適量
鹽
適量
蒜薹
7根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/2
雞心洗乾淨,切片再洗一次水將雞心內的血洗乾淨。瀝乾水後,加入料酒、紅薯粉、味極鮮拌勻。小米椒,泡椒,大蔥,姜,蒜頭,蒜薹切好備用。
步驟 2/2
鍋中入油,先下鍋炒蒜薹,蒜薹斷生後加入其它配料翻炒出香味。再加入雞心翻炒,過程中加入適量味極鮮和泡椒水翻炒均勻,加入鹽即可出鍋。
釋出於 2018-12-21
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