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子姜肉絲
5.5萬 熱度 40 收藏
墨染幾許紅葉昊明
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時間:10分鐘內
食材
豬裡脊肉 200g
萵筍 50g
胡蘿蔔 50g
子姜 100g
1勺
生抽 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    原材料切絲準備。
  • 步驟 2/4
    裡脊肉加水澱粉,鹽少許,調和油,抓勻。
  • 步驟 3/4
    油燒開,下肉絲快速翻炒變色,下子姜,胡蘿蔔,萵筍,子姜。起鍋前放一勺生抽,鹽,糖,味精適量。
  • 步驟 4/4
    起鍋裝盤,撒上蔥花。
釋出於 2018-10-28
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