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子姜肉絲
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時間:10分鐘內
食材
豬裡脊肉
200g
萵筍
50g
胡蘿蔔
50g
子姜
100g
糖
1勺
生抽
1勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
原材料切絲準備。
步驟 2/4
裡脊肉加水澱粉,鹽少許,調和油,抓勻。
步驟 3/4
油燒開,下肉絲快速翻炒變色,下子姜,胡蘿蔔,萵筍,子姜。起鍋前放一勺生抽,鹽,糖,味精適量。
步驟 4/4
起鍋裝盤,撒上蔥花。
釋出於 2018-10-28
154
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