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仔姜肉絲
3.3萬 熱度
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_野生草莓
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“冬吃蘿蔔夏天吃薑,有病不用醫生開藥方”,八月是吃仔姜的好時期,仔姜鮮嫩,也大量上市了。仔姜肉絲非常開口胃,我家先生可喜歡吃了~
時間:10分鐘內
食材
仔姜
150g
瘦肉
150g
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
生抽
適量
澱粉
適量
豆瓣醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
仔姜洗淨切絲
步驟 2/4
瘦肉洗淨切絲加生抽,鹽,豆瓣,澱粉淹10分鐘
步驟 3/4
鍋中放油,5成熟下肉絲滑熟後加仔姜肉炒熟,起鍋時放點雞精即可
步驟 4/4
成品圖
小貼士
仔姜辛辣,不建議一次食量過多
釋出於 2022-08-17
266
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