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白水乾魚
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我爸爸喜歡吃,所以嘗試一下燒的
時間:10-30分鐘
食材
姜
適量
幹辣椒
四個
大蒜
適量
大蔥
3顆
烹飪步驟
步驟 1/1
先用溫水把乾魚泡10分鐘,然後再洗兩遍。倒入油等熱的時候再把姜蒜放入,再倒點醬油和醋,因為是鹹乾魚所以就不要放鹽了,然後再把乾魚放進去炒,等炒幾分鐘以後再倒點水煮,在湯汁煮的還有很少的時候把蔥放入翻幾下就可以了
小貼士
記得吃魚的時候要小心魚刺哦
釋出於 2018-07-16
44
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