Name: 時蔬雞肉炒麵
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 麵條 一把; 青椒 一個; 洋蔥 半個; 醬油 適量; 陳醋 適量; 料酒 適量; 冰糖 適量; 鹽 適量; 雞胸 一小塊

時蔬雞肉炒麵

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時間:10分鐘內

食材

麵條一把

青椒一個

洋蔥半個

醬油適量

陳醋適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

麵條煮熟過涼水（煮麵的時間我們幹別的）
步驟 2/6

切配料。雞胸切絲，洋蔥青椒切塊
步驟 3/6

下底油，加幹辣椒（掰開），和幾片洋蔥炒香
步驟 4/6

下入雞肉，快速滑炒
步驟 5/6

醬汁配比：醬油，料酒，老抽，陳醋2:2:1:4，加兩塊冰糖
步驟 6/6

下入過水的麵條，快去翻炒，加鹽，味精，出鍋！

釋出於 2019-02-20

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