jxcaipu logo
時蔬雞肉串
2.5萬 熱度 191 收藏
葉亡命天涯

帶轉盤的烤箱還是第一次用，受熱比較均勻，還能把多餘的油或汁水逼出來，吃上去很香。

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 150g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
生抽 適量
蠔油 適量
燒烤料 適量
青椒 適量
土豆 適量
胡蘿蔔 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    青椒、胡蘿蔔、土豆切片
  • 步驟 2/7
    雞肉切丁
  • 步驟 3/7
    食材放在一起，用鹽、油、料酒、蠔油、生抽、燒烤料拌勻，再擠點檸檬汁拌勻，醃1小時左右
  • 步驟 4/7
    用肉穿叉叉起來
  • 步驟 5/7
    烤箱210度預熱5分鐘
  • 步驟 6/7
    把叉子掛在塔形烤雞座上，210度烤15分鐘左右，我另外放了一根熟玉米和火腿腸一起烤
  • 步驟 7/7
    取出後撒上孜然粉。
小貼士

土豆片要切的薄一點

釋出於 2022-10-10
230
相關菜譜
寫評論