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烤雞肉串
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元春夢

前幾天剛買了一烤箱，便試著用烤箱來做各種美食，兒子很喜歡吃雞肉串，便強烈要求我給他烤來吃。想想，便放了青椒穿了起來，也好補充蛋白質的時候補充點維生素啦！

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 500g
青椒 2個
奧爾良醃料 適量
鹽 適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
竹籤 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞胸肉洗淨切塊
  • 步驟 2/8
    放奧爾良醃料抓勻，蓋上保鮮膜放冰箱醃一天
  • 步驟 3/8
    青椒切塊
  • 步驟 4/8
    放鹽、醬油、胡椒粉拌勻青椒醃製入味
  • 步驟 5/8
    烤盤上鋪上鋁箔紙
  • 步驟 6/8
    用竹籤穿上雞肉塊，相鄰的地方穿上青椒，放在烤盤上
  • 步驟 7/8
    烤箱180度預熱十分鐘，放入烤盤
  • 步驟 8/8
    180度，烤二十分鐘即可
小貼士

1、竹籤在用之前需用水泡一下

2、醃雞胸肉時用的料直接拌上的，沒放水，這樣省料

3、雞胸肉的醃製時間自己掌握，時間越長越入味

釋出於 2023-04-27
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