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【手工美食】烤雞肉串
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秋離未離代桃
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“烤箱菜無油煙,自己在家輕鬆做燒烤”
時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉
600g
油
3湯匙
蠔油
1湯匙
燒烤醃製料
1湯匙
料酒
1湯匙
芝麻
適量
孜然
適量
澱粉
1湯匙
黑胡椒粉
1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
食材洗淨
步驟 2/7
切成丁,加入一半的燒烤醃製料,澱粉,蠔油,料酒,黑胡椒粉,油2湯匙抓勻。醃製20分鐘
步驟 3/7
均勻的穿在釺子上
步驟 4/7
均勻地擺在烤網上
步驟 5/7
烤箱預熱,上下管210度入中層烤7分鐘
步驟 6/7
取出刷一層油撒上剩下的燒烤醃製料,芝麻,孜然,擺在烤網上
步驟 7/7
重入烤箱上下管210度,烤5分鐘即成
小貼士
孜然,芝麻沒有固定量,隨個人喜好增減
釋出於 2023-05-05
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