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【手工美食】烤大蝦
2.2萬 熱度
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醜圛袁命題壽
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燒烤店菜品,自己在家輕鬆做,
時間:10-30分鐘
食材
大蝦
400克
油
適量
黑胡椒粉
適量
燒烤醃製料
適量
精鹽
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
食材
步驟 2/7
鮮蝦洗淨後開背挑去蝦線,剪去蝦槍、蝦鬚、蝦爪。加入料酒,胡椒粉醃製10分鐘,
步驟 3/7
將蝦穿在籤子上
步驟 4/7
烤箱預熱,上下管220度,放入烤箱中層,烤8分鐘
步驟 5/7
期間將鹽,燒烤醃製料,油,拌在一起
步驟 6/7
將拌好的均勻刷在大蝦上,
步驟 7/7
重入烤箱上下管220度烤制5分鐘,完成
小貼士
烤制時間隨蝦的大小增減,
釋出於 2023-02-04
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