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時蔬雞肉串
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柾月赫茲

好久沒燒雞串吃了,最近沒事做就做了時蔬菜雞肉串吃

時間:1-2小時
食材
雞肉 500g
菜椒 1個
洋蔥 1個
適量
適量
醃肉料 20g
蠔油 8g
料酒 7g
烹飪步驟
  • 步驟 1/18
    雞肉
  • 步驟 2/18
    切成小塊
  • 步驟 3/18
    然後加入料酒
  • 步驟 4/18
    加入醃肉料
  • 步驟 5/18
    在加入生抽
  • 步驟 6/18
    加入耗油
  • 步驟 7/18
    加入鹽及雞精
  • 步驟 8/18
    抓勻醃一個晚上
  • 步驟 9/18
    洋蔥切好泡水裡
  • 步驟 10/18
    菜椒沏好
  • 步驟 11/18
    醃好的雞肉塊
  • 步驟 12/18
    然後拿串子串好
  • 步驟 13/18
    放烤箱中層
  • 步驟 14/18
    200度烤20分鐘
  • 步驟 15/18
    第一次烤好拿出來
  • 步驟 16/18
    刷上一層烤肉料
  • 步驟 17/18
    再次烤10分鐘
  • 步驟 18/18
    烤好拿出來
小貼士

烤箱的溫度按自己家的溫度烤吧

釋出於 2019-07-29
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