jxcaipu logo
熗炒大頭菜
6.2萬 熱度 15 收藏
動靜circular
這道菜暫時還沒有介紹
食材
包菜 適量
適量
適量
雞精 適量
花椒 適量
乾紅辣椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    鍋燒熱,熱鍋涼油放入花椒、幹辣椒,爆出香味後,放入包菜翻炒
  • 步驟 2/2
    包菜八成熟時放入適量鹽、雞精,起鍋前沿鍋邊淋入適量醋,翻炒均勻,出鍋。(沿鍋邊淋入醋比直接淋在菜菜上香味更加醇厚濃郁呦)
釋出於 2019-01-22
相關菜譜
寫評論