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熱炒大頭菜
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海豚

今天早上在監考學生一模的第二科生物,分發試卷好後看到有來自方先生的訊息,說是鄉下帶來的新鮮蔬菜,還有鄉下自養的鴨蛋,因為有多,所以給我分享了一些,等我中午回去後看到門口鞋櫃上放著滿滿的一袋新鮮蔬菜,真是萬分感激,雖說是一些,但是對於我這個簡單的家庭來說,可以讓我和小朋友吃上一段時間了,不用多說,大家看圖就知道菜有多嫩多綠,中午我三幾下就先炒了個小小的好可愛的鮮嫩大頭菜,用了家樂熱炒鮮露,味道鮮香,真是太好吃了,菜的水分很多,嫩嫩的,自家種的蔬菜就是不一樣。還有鴨蛋,這個鴨蛋真是太漂亮了,晶瑩剔透,我第一次看到這麼美的鴨蛋。總之一句話,再次感謝方先生對我和小朋友的關心,謝謝親自給我和小朋友送來如此新鮮的好東西,感謝了

時間:10-30分鐘
食材
大頭菜 250g
家樂熱炒鮮露 20ml
4g
40ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好材料
  • 步驟 2/9
    鍋裡熱油後放入大頭菜大火熱炒
  • 步驟 3/9
    起鍋前加入鹽翻炒,然後淋入熱炒鮮露即可
  • 步驟 4/9
    起鍋
  • 步驟 5/9
    完成
  • 步驟 6/9
    鮮香
  • 步驟 7/9
    近看
  • 步驟 8/9
    再看一張
  • 步驟 9/9
    不錯吧
小貼士

1.娃頭菜要要挑選嫩筍多的;

2.根部如果有老的,去皮可以吃;

3.喜歡吃調料的可以加入調料。

釋出於 2018-09-11
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