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清炒大頭菜
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樂靖陽鍋
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這個菜非常簡單,卻非常美味,在許多年前,我媽在做飯的時候告訴我,在炒菜花和大頭菜的時候,出鍋之前一分鐘加入蒜末炒香會非常提味~所以這個菜除了大頭菜只有油、鹽和大蒜~
食材
大頭菜
半顆
油
適量
鹽
適量
大蒜
三四粒
烹飪步驟
步驟 1/2
準備好材料,大頭菜順一頭切成片,成了條狀,蒜切末~~
步驟 2/2
熱鍋後到適量的花生油,油熱後放入大頭菜炒至七八成熟,放鹽翻炒均勻後放入蒜末炒熟後出鍋
小貼士
很簡單~~~~
釋出於 2018-11-21
104
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