jxcaipu logo
泡菜汁炒大頭菜
1.2萬 熱度 149 收藏
繁華葬悲情昆峰

在超市裡買的景福宮的泡菜,那辣辣酸酸的味道真下飯,泡菜吃完了,剩的汁還不少,用它和大頭菜配在一起,炒出的味道也是那麼棒!

時間:10-30分鐘
食材
大頭菜 200g
泡菜汁 少許
花椒 適量
辣椒 少許
適量
肉醬 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    大頭菜切塊備用
  • 步驟 2/5
    蔥花備用
  • 步驟 3/5
    熱鍋熱油放入花椒和幹辣椒炸香鍋
  • 步驟 4/5
    放入菜和肉醬翻炒,再加入泡菜汁
  • 步驟 5/5
    出鍋
小貼士

炒這個菜一是要炸香鍋,而是油要多一些才好吃

釋出於 2024-12-06
相關菜譜
寫評論