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爆炒大頭菜
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憂愁bank

大頭菜家裡很少吃，這個菜也叫捲心菜，營養很豐富的，最初準備給我兒子包餃子吃，他的餃子冰櫃裡還很多，就改變了吃法。

時間:10分鐘內
食材
捲心菜 1顆
五花肉 150g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
蒜 適量
味精 適量
醬油 適量
紅尖椒 3個
青尖椒 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    洗淨所有備料
  • 步驟 2/7
    大頭菜切絲，五花肉切片
  • 步驟 3/7
    青紅椒切絲
  • 步驟 4/7
    涼油放入炒香，放蔥薑蒜
  • 步驟 5/7
    放入大頭菜，醬油，翻炒
  • 步驟 6/7
    放入青紅椒絲，翻炒，放入鹽，味精
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

炒的時候放大火翻炒，

釋出於 2023-02-11
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