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泰式甜辣蝦球
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小珍珠intonation

這是小魚姐姐教我的菜，簡單，漂亮～

時間:10分鐘內
食材
蝦仁 150g
彩椒 適量
甜辣醬 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    蝦仁用鹽，抓出光澤，胖弟弟說，這一步很重要，決定蝦仁是不是能彈牙。
  • 步驟 2/4
    彩椒切絲兒，撒少許鹽抓勻。
  • 步驟 3/4
    油鍋熱後倒入蝦球翻炒，再倒入彩椒翻炒。這裡動作要快，以秒計。
  • 步驟 4/4
    倒入兩勺甜辣醬，我用的李錦記甜辣醬，味道挺合適～
小貼士

甜辣醬本身有鹹味，所以鹽要適量噢。

釋出於 2018-10-26
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