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牛肉焗飯
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漳估傅衷砂

有些時候，懶得做飯的時候，最喜歡吃焗飯。米飯準備好，弄點牛肉與蔬果，撒點芝士，美味的焗飯就出爐了。

食材
青椒 1個
洋蔥 1個
牛肉 250g
米飯 適量
生抽 2湯匙
食用油 1湯匙
芝士 適量
鹽 1/2茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    青椒洗淨，切小顆粒。
  • 步驟 2/12
    洋蔥洗淨，切小顆粒。
  • 步驟 3/12
    切好的青椒粒與洋蔥粒拌勻，加入鹽調味。
  • 步驟 4/12
    牛肉洗淨，切絲。
  • 步驟 5/12
    加入生抽與鹽醃製15分鐘。
  • 步驟 6/12
    準備好米飯。
  • 步驟 7/12
    加入青椒粒與洋蔥粒。
  • 步驟 8/12
    加入醃製好的牛肉。
  • 步驟 9/12
    加入芝士碎。
  • 步驟 10/12
    烤箱選擇上下火，預熱200℃。
  • 步驟 11/12
    將米飯放進烤箱中層，烤15分鐘。
  • 步驟 12/12
    取出焗飯，開吃。
小貼士

焗飯的時間可以根據各家烤箱的脾性自行調整。

釋出於 2018-12-24
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