Name: 肉末雞蛋炒粉
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 瘦肉 二兩; 雞蛋 兩個; 乾粉絲 一小把; 鹽 適量; 雞精 適量; 生抽 適量; 香油 適量; 蔥花 適量; 澱粉 適量

肉末雞蛋炒粉

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梨子Nicole-

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簡單又好吃，孩子們很喜歡

時間:10分鐘內

食材

瘦肉二兩

雞蛋兩個

乾粉絲一小把

鹽適量

雞精適量

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烹飪步驟

步驟 1/1

熱鍋放油，（多放點油，粉要油，蛋也要油）小火炒肉末，炒散開了，開中火炒香，放生抽，雞精，炒香了，倒入粉絲，（泡好的粉絲，不要放水），翻炒，放點香油，炒小會，雞蛋倒入粉上，拌炒，翻炒，在試下鹽，也可以放點少量胡椒粉，看個人胃口，雞蛋炒剛熟透就可以了，在放點蔥花就好，（最好是少放香料，原味更香）這樣就好了

釋出於 2019-01-24

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