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榨菜肉末雞蛋餅
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若雲屎太濃

兒子的早餐~~~~~~榨菜肉末雞蛋餅，我問兒子好吃嗎？兒子回答說：非常好吃。可是，我沒有吃過。不知道是真是假，等我吃好早飯走進他的房間，他已經把榨菜肉末雞蛋餅吃光光了，那肯定是非常好吃的啦。。。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 60g
榨菜絲 50g
豬肉末 50g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材：麵粉60克、榨菜絲50克、肉末50克、雞蛋2只
  • 步驟 2/12
    將榨菜絲拆開包裝放在案板上切碎。
  • 步驟 3/12
    放入保鮮盒中。
  • 步驟 4/12
    接著，合入麵粉和肉末。
  • 步驟 5/12
    打入雞蛋。
  • 步驟 6/12
    然後，加適量的料酒。
  • 步驟 7/12
    加適量的鹽。
  • 步驟 8/12
    加適量的味精。
  • 步驟 9/12
    加適量的清水。
  • 步驟 10/12
    調味拌勻。
  • 步驟 11/12
    最後，在電餅鐺中加適量的油。
  • 步驟 12/12
    用勺子舀入拌好的麵糊煎至兩面金黃，即成。
小貼士

家常吃食，隨意做。

釋出於 2020-04-16
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