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榨菜肉末拌老豆腐
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荀南薔北薇

有皮蛋拌豆腐～小蔥拌豆腐～我就來個榨菜肉末拌老豆腐吧(๑╹∀╹๑)

食材
老豆腐 一塊
豬瘦肉 適量
榨菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材
  • 步驟 2/7
    老豆腐洗淨切小塊～瘦肉切碎剁成肉末～榨菜切碎
  • 步驟 3/7
    鍋中倒入適量清水～大火燒開倒入豆腐約煮3分鐘～撈出豆腐裝入盤中
  • 步驟 4/7
    裝盤
  • 步驟 5/7
    起油鍋～倒入肉末加料酒榨菜煸炒
  • 步驟 6/7
    隨後～加糖、生抽、醋、雞精、清水炒勻
  • 步驟 7/7
    最後將炒好的榨菜肉末澆在豆腐上撒蔥花～
釋出於 2018-09-10
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