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麻辣小白蝦～～補鈣美味
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思量duplicate

這個我媽媽傳授給我妹妹 妹妹又傳授給我 辣 辣 辣 吃飯下酒都可以 最最主要的很補鈣哦

時間:10分鐘內
食材
小白蝦 300g
大蔥 小蔥 適量
蒜 鹽 糖 適量
杭椒 小米椒 適量
幹辣椒 花椒 適量
芹菜 薑絲 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    小白蝦剪掉鬚子
  • 步驟 2/12
    洗乾淨控水
  • 步驟 3/12
    辣椒花椒準備的量 不能吃辣少放就可以
  • 步驟 4/12
    準備材料
  • 步驟 5/12
    油達到70度左右 下小白蝦
  • 步驟 6/12
    炸至稍稍焦黃 就這個樣子就可以了
  • 步驟 7/12
    炸好後控油 炸的越幹越香哦
  • 步驟 8/12
    鍋裡多餘的油倒出 先加幹辣椒花椒炒香 再放入蒜 薑絲 青紅椒 翻炒出香味
  • 步驟 9/12
    倒入炸好的小白蝦
  • 步驟 10/12
    翻炒均勻加入 鹽 糖 雞精
  • 步驟 11/12
    芹菜提前焯水 快出鍋時放入芹菜
  • 步驟 12/12
    最後加入小蔥翻炒均勻出鍋
小貼士

這個做法 最基圍蝦 做辣子雞也好吃哦

釋出於 2018-11-23
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