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涼拌海帶片
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落莫
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食材
海帶 適量
蔥薑蒜 適量
辣椒 適量
鹽 適量
味極鮮 適量
醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將海帶清洗乾淨，上鍋蒸約15分鐘。
  • 步驟 2/5
    準備花椒大料，辣椒、蔥薑蒜切段備用。
  • 步驟 3/5
    將蒸好的海帶切塊。
  • 步驟 4/5
    鍋裡倒入適量的油，燒熱後倒入準備好的辣椒內。
  • 步驟 5/5
    將辣椒油倒入海帶裡，加入適量的鹽、味極鮮、醋攪拌均勻即可。
小貼士

海帶蒸好後，在鍋裡悶一會兒，這樣蒸出的海帶更軟。

釋出於 2018-07-28
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