醬燒北極蝦
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搪瓜訪本貢
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還有一些北極蝦，想著換種口味，於是就自己調了個醬料，還挺好吃滴。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
北極蝦室溫解凍（夏天放冷藏解凍），放入料酒、薑片和蔥段、橄欖油（沒有的同學可以不放），醃製20-30分鐘 -
步驟 2/7
辣椒醬，蠔油，甜麵醬，蒜蓉，蒜油和砂糖勻調
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步驟 3/7
加少許清水調勻
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步驟 4/7
熱鍋冷油（油可以略多一些），下倒去醃料的北極蝦翻炒
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步驟 5/7
倒入醬料
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步驟 6/7
炒勻後，略收汁
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步驟 7/7
出鍋前撒蔥花即可
釋出於 2018-06-07
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