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冬筍炒肉
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冬筍具有低脂肪、低糖、高纖維等特點。食用竹筍,能促進腸道蠕動,幫助消化,是理想的減肥佳蔬。食用方法:冬筍既可以生炒,又可燉湯,其味鮮美可口。
時間:10-30分鐘
食材
冬筍
200g
豬肉絲
200g
洋蔥
100g
醬油
2湯匙
鹽
2-3g
香油
1湯匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
先將冬筍,洋蔥,豬肉切成絲,備用。
步驟 2/7
鍋內放入少許油,將一小部分洋蔥爆出香味後,放入豬肉翻炒。
步驟 3/7
放入冬筍絲繼續翻炒。
步驟 4/7
加入剩下的洋蔥,以及鹽。
步驟 5/7
加入醬油,翻炒均勻。
步驟 6/7
最後淋入少許香油,即可出鍋。
步驟 7/7
一款簡單美味的冬筍炒肉就做好了。
釋出於 2018-07-26
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