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冬筍炒肉
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愛賣萌_

冬筍具有低脂肪、低糖、高纖維等特點。食用竹筍,能促進腸道蠕動,幫助消化,是理想的減肥佳蔬。食用方法:冬筍既可以生炒,又可燉湯,其味鮮美可口。

時間:10-30分鐘
食材
冬筍 200g
豬肉絲 200g
洋蔥 100g
醬油 2湯匙
2-3g
香油 1湯匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    先將冬筍,洋蔥,豬肉切成絲,備用。
  • 步驟 2/7
    鍋內放入少許油,將一小部分洋蔥爆出香味後,放入豬肉翻炒。
  • 步驟 3/7
    放入冬筍絲繼續翻炒。
  • 步驟 4/7
    加入剩下的洋蔥,以及鹽。
  • 步驟 5/7
    加入醬油,翻炒均勻。
  • 步驟 6/7
    最後淋入少許香油,即可出鍋。
  • 步驟 7/7
    一款簡單美味的冬筍炒肉就做好了。
釋出於 2018-07-26
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