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青椒炒蛋
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歡暢

平日回家沒有精力或沒有時間的時候，最喜歡的就是倒騰雞蛋了，好像雞蛋用來做什麼都是簡單而又美好的。我們家的冰箱最不缺的就是雞蛋，今天給大家帶來超級簡單，方便，又特別下飯的青椒炒蛋哦

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
青椒 2個
小蔥 2顆
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備青椒兩個，這個辣椒挺辣的，不太能吃辣的可以少放哦
  • 步驟 2/8
    雞蛋兩個
  • 步驟 3/8
    雞蛋加適量的鹽打散
  • 步驟 4/8
    青椒切成小段哦
  • 步驟 5/8
    把蔥切碎，我是有一半直接放到打散的雞蛋裡，另一半和青椒一起炒的
  • 步驟 6/8
    油熱之後，雞蛋下鍋，炒到圖中的樣子就可以出鍋了，出鍋後用筷子夾散
  • 步驟 7/8
    少量油，熱後放青椒和小蔥翻炒，出辣椒香味時放入用筷子夾散的雞蛋
  • 步驟 8/8
    再加入少量鹽，香噴噴的青椒雞蛋就可以啦，美味哦
小貼士

我是先炒一遍雞蛋的哦

釋出於 2018-08-10
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