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香菜炒雞蛋
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月光族uphold

小時候媽媽經常炒香菜雞蛋給我吃,可能是我比較喜歡吃雞蛋,可自從婚後由於婆婆不愛吃雞蛋我就再也沒吃過這道菜了,現在我們搬出來自己住,突然想起來,於是就自己動手做了,香香的,和媽媽做的味道一樣!

食材
香菜 400g
雞蛋 3個
小米椒 2只
大蒜頭 2瓣
食用油 適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    待雞蛋煎好成形後把香菜倒入,這時改大火翻炒,待香菜炒軟後加入適量鹽和醬油,再翻炒上色均勻後即可出鍋!
釋出於 2019-03-06
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