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素菜炒雞蛋
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virtual雨欣

香菜,黃瓜菜炒雞蛋,營養美味,再加點自己製作的山楂醬,酸甜可口,清香撲鼻,而且製作起來也簡單,喜歡吃的朋也做一下吧。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 4只
香菜 100g
黃瓜 150g
橄欖油 適量
適量
山楂醬 適量
大米粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好雞蛋,米粉,香菜
  • 步驟 2/6
    將黃瓜刨成絲,將雞蛋倒入米粉加點鹽攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    鍋裡放點橄欖油
  • 步驟 4/6
    將調勻的雞蛋米粉倒入鍋裡
  • 步驟 5/6
    上面的面基本熟後倒入香菜和黃瓜絲,翻炒成塊
  • 步驟 6/6
    炒幾下再加入山楂醬拌勻即可裝盤,營養,開胃
小貼士

炒雞蛋不需要放味精

釋出於 2025-02-10
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