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韭菜炒雞蛋
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我的神啊麻直枘

韭菜炒雞蛋,炒制時間短,是很不錯的一道家常小炒,唯一麻煩的就是從菜園裡割回來的韭菜得需要好長時間來擇

時間:10分鐘內
食材
韭菜 300g
適量
適量
土雞蛋 3個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材:擇好的韭菜,土雞蛋
  • 步驟 2/7
    韭菜切段,雞蛋打散
  • 步驟 3/7
    把雞蛋倒鍋裡炒,用筷子扒拉成蛋花
  • 步驟 4/7
    盛在盤子裡擱一邊
  • 步驟 5/7
    再在鍋裡倒一點油,然後把韭菜倒鍋裡炒
  • 步驟 6/7
    韭菜炒的綿軟之後把雞蛋和在一起炒,然後加入一點鹽
  • 步驟 7/7
    裝盤子了
小貼士

雞蛋不能炒老了

釋出於 2025-03-08
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