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韭菜炒雞蛋
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匭期蘋怯瘸

韭菜炒雞蛋春天裡最好吃的菜餚。

時間:10分鐘內
食材
韭菜 250g
雞蛋 1個
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備的材料
  • 步驟 2/7
    將韭菜切成0.5釐米長的小段
  • 步驟 3/7
    打雞蛋,放一點清水
  • 步驟 4/7
    韭菜段放入雞蛋液中,攪拌
  • 步驟 5/7
    起油鍋
  • 步驟 6/7
    倒入攪拌好的韭菜雞蛋液
  • 步驟 7/7
    用筷子攪拌,熟了就可以起鍋。
小貼士

在雞蛋液中放一些清水,這樣雞蛋比較的嫩滑。

釋出於 2022-07-17
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