韭菜炒雞蛋
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韭菜炒雞蛋是一道太家常菜的做法了！看到韭菜就會想起用雞蛋來搭配，韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高，所以經常吃是很有好處的！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
將韭菜洗淨，切成小段備用 -
步驟 2/7
將2個雞蛋打散
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步驟 3/7
鍋里加適量的油燒熱
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步驟 4/7
倒入雞蛋裡面攤開
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步驟 5/7
然後快速的然後快速的將雞蛋推到一邊，加入青紅椒裡面翻炒
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步驟 6/7
再倒入韭菜裡面一起翻炒
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步驟 7/7
最後加入適量的鹽調味，就可以關火出鍋了！
小貼士
一般有雞蛋的菜就不用再加味精了，因為雞蛋本身就含有味精的主要成分穀氨酸鈉
釋出於 2019-08-05
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