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魷魚炒飯
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美食當前,總有所思,或饞性千嬌,食前觀察、吃中思想、品後體味,食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,為比尋常的韻致……
時間:10-30分鐘
食材
剩米飯
適量
鮮魷魚
一條
胡蘿蔔
兩個
青椒
一個
洋蔥頭
半個
蔥薑蒜
適量
味極鮮
適量
醬油
適量
鹽
適量
黑胡椒粉
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
剩米飯適量,用刀切碎備用
步驟 2/10
胡蘿蔔、青椒洗淨,胡蘿蔔去皮切成小塊,青椒切碎
步驟 3/10
洋蔥頭切成丁備用
步驟 4/10
處理魷魚,把魷魚表層那層黑膜撕掉,切丁,如果不好切,可以用食物剪刀剪碎
步驟 5/10
鍋裡放油加熱,放魷魚爆炒一下
步驟 6/10
放蔥薑蒜、洋蔥翻炒均勻
步驟 7/10
放胡蘿蔔丁、青椒丁,翻炒均勻,加味極鮮生抽和醬油、鹽、味精進行翻炒片刻
步驟 8/10
然後加米飯,翻炒均勻
步驟 9/10
最後加黑胡椒粉進行翻炒均勻即可
步驟 10/10
裝盤即可食用
小貼士
吃食是一種幸福,品味是一種情趣。能吃者得到一份胃的享受,會吃者找到一份心的平靜。
釋出於 2018-07-20
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