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辣白菜魷魚炒飯
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罕青蔥歲月
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時間:30分鐘-1小時
食材
魷魚 適量
辣白菜 適量
剩米飯 適量
香菜 適量
適量
白胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魷魚洗淨切丁,辣白菜切丁,香菜洗淨切段。
  • 步驟 2/8
    蔥切蔥花備用。
  • 步驟 3/8
    鍋內放少許油燒熱,油熱後放蔥花熗鍋。
  • 步驟 4/8
    先放魷魚翻炒變色,然後加辣白菜炒勻。
  • 步驟 5/8
    放剩米飯,米飯用鏟子打散,完全的翻炒均勻。
  • 步驟 6/8
    放少許鹽調味(如果辣白菜夠鹹的話,就不用放鹽了),米飯要在鍋中多炒一會,炒出來的米飯才足夠香。
  • 步驟 7/8
    炒好米飯以後,先關火,然後加香菜段翻炒一下。
  • 步驟 8/8
    最後撒少許白胡椒粉即可。
小貼士

給大家介紹一個儲存辣白菜的好方法:買回來的辣白菜,往往一次吃不完!放冰箱冷藏室裡也儲存不了幾天!我們可以把辣白菜裝在袋子中,放冰箱冷凍室裡凍上,等到想吃的時候,隨吃隨取!這樣儲存辣白菜,能儲存好長時間!而且,辣白菜和新買回來的一樣,不會有任何的變化!

釋出於 2019-01-03
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