酸菜魷魚炒年糕
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家宴都是吃菜嗎，其實不是哦，我們一般都會準備一個主食。炒年糕，炒粉，粉面，煎餃子都是很不錯的主食呢。選擇性多，菜味也豐富呢。今天就送上一款全新混搭的酸菜魷魚炒年糕，味兒真是好到爆呢。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
備好所用食材。 -
步驟 2/7
鍋里加油，下姜爆香，再將酸菜下鍋爆炒。
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步驟 3/7
再將年糕下鍋同炒。
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步驟 4/7
微炒一下後再將魷魚改刀下鍋。
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步驟 5/7
再加入洗好的芹菜同炒。
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步驟 6/7
最後加入料酒細鹽醬油，炒至食材掛味即可出鍋。
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步驟 7/7
裝碗上桌即可享用。
小貼士
炒年糕如果有粘鍋，可加入少許的料酒或是清水，炒好快速出鍋。
釋出於 2018-06-22
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